Soupe a l’oignon

Soupe a l’oignon

Home The Courses Contact Videos Recipes Writings Who am I? FRANÇAIS Recettes en français Soupe à l’OignonPas une recette du sud de la France, mais une recette originaire des Halles à Paris pour chauffer les commerçants qui ont commencé à travailler tôt le matin…...
Fond de Boeuf

Fond de Boeuf

Home The Courses Contact Videos Recipes Writings Who am I? FRANÇAIS Recettes en français Fond de Boeuf Les os de boeuf et de veau sont difficiles à trouver de nos jours, mais ils sont essentiels pour un bon bouillon. Demandez à votre boucher de vous garder quelques os...
Peperonata

Peperonata

Home The Courses Contact Videos Recipes Writings Who am I? FRANÇAIS Recettes en français PeperonataServi chaud ou froid, accompagnée de pain croustillant bien sûr.Pour 6.     1 gros oignon doux, finement tranché     1 gros poivron rouge, finement tranché     1 gros...
Tortilla

Tortilla

Home The Courses Contact Videos Recipes Writings Who am I? FRANÇAIS Recettes en français Tortilla de patatas y cebollaLa TORTILLA est l’un de ces plats polyvalents qui peuvent être servie à tout moment – été ou hiver, petit déjeuner ou déjeuner.  Bien sûr,...
Pommes de terre fondantes

Pommes de terre fondantes

Home The Courses Contact Videos Recipes Writings Who am I? FRANÇAIS Recettes en français Pommes de terre fondantesUne recette classique et élégante pour accompagner toutes sortes de plats.     8-10 pommes de terre rousses de taille moyenne     5 cuillères à soupe de...