by Petra Carter | Nov 8, 2021
Petits Plats de Provence Retour au cours... En Provence on aime accueillir nos amis de manière informelle – notamment avec un apéritif dinatoire. C’est convivial et simple pour l’hôte(sse) ainsi que les invités – surtout que tous ces petits plats de Provence si...
by Petra Carter | Nov 8, 2021
Cuisine Classique (ou Retro Bistro)… Retour aux Cours La cuisine française à travers des plats des anciens bistrots et cafés… Aujourd’hui il y a un regain d’intérêt pour les plats classiques de la cuisine française.. Pensez aux Rillettes ou des...
by Petra Carter | Nov 8, 2021
Cuisine Indienne Retour aux Cours... Cuisine indienne – tous vos plats préférés, et plus encore ! Pour ce cours vous apprendrez les essentiels de la cuisine Indienne, telles que la préparation de divers masalas (mélanges d’épices), du ghee (beurre clarifié)...
by Petra Carter | Nov 7, 2021
Cuisine Libanaise et du Moyen Orient Retour aux cours... Même si vous n’avez jamais visité le Moyen-Orient, vous avez probablement goûté sa cuisine légendaire. Bien que son histoire culinaire remonte à des milliers d’années, cette cuisine est actuellement...
by Petra Carter | Nov 7, 2021
Cuisiner avec du Poisson Retour aux Cours... Si vous graignez de cuisiner avec du poisson, alors ce cours est fait pour vous! Vous allez découvrir toute une répertoire de recettes contemporaines et réussies qui vont bien faire partie de votre vie – que ce soit...
